ปี พ.ศ. 2566 มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จัดพิธีทานหาแม่ฟ้าหลวง ในวันอังคารที่ 18 กรกฎาคม พ.ศ. 2566 โดยมีพิธีถวายเครื่องสักการะ ณ ลานพระราชานุสาวรีย์สมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี และพิธีทางศาสนา ณ หอประชุมสมเด็จย่า มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ภายในพิธีได้มีนางสาวธีริศรา สันดอนทอง ผู้แทนนักศึกษา ผู้แทนมหาวิทยาลัย อ่านประกาศสดุดีพระเกียรติคุณสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนีก่อนเริ่มดำเนินพิธีการทางศาสนา คำประกาศสดุดีสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี ภาพกิจกรรม
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ได้จัดพิธีรับสนองพระบรมราชโองการ โปรดเกล้าฯ แต่งตั้งอธิการบดี และสถาปนาอธิการบดีมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ขึ้นในวันพฤหัสบดี ที่ 15 มิถุนายน พ.ศ. 2566
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ได้จัดพิธีถวายสักการะพระราชานุสาวรีย์สมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนีและพิธีสรงน้ำพระ เนื่องในเทศกาลปี๋ใหม่เมือง ประจำปี 2566 ขึ้นในวันศุกร์ ที่ 28 เมษายน พ.ศ. 2566 เวลา 08.30 น. เป็นต้นไป ณ ลานพระราชานุสาวรีย์สมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี และโถงอเนกประสงค์อาคารเรียนรวม 1
สมเด็จพระเจ้าน้องนางเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี กรมพระศรีสวางควัฒน วรขัตติยราชนารี เสด็จไปทรงเปิดอาคารสำนักวิชาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ในวันพุธ ที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2566
สมเด็จพระเจ้าน้องนางเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี กรมพระศรีสวางควัฒน วรขัตติยราชนารี เสด็จไปทรงแสดงปาฐกถาพิเศษเรื่อง Immuno Oncology พระราชทานแก่คณาจารย์ และนักศึกษา สำนักวิชาแพทยศาสตร์ สำนักวิชาทันตแพทยศาสตร์ สำนักวิชาพยาบาลศาสตร์ และพยาบาลโรงพยาบาลศูนย์การแพทย์ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ในวันจันทร์ ที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2566
พิธีพระราชทานปริญญาบัตร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ในปีนี้เป็นปีแรกที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้พลเอกสุรยุทธ์ จุลานนท์ ประธานองคมนตรี เป็นผู้แทนพระองค์ในพิธีพระราชทานปริญญาบัตรแก่ผู้สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ประจำปีการศึกษา 2564 จัดขึ้นในวันอังคารที่ 7 กุมภาพันธ์ 2566 ณ หอประชุมสมเด็จย่า